Appelé aussi Petit Épeautre, un pain digeste par excellence. Sa mie crémeuse enrobe le palais des arômes végétales : purée d’amande, noisettes fraiches, pointe d’anis en fin de bouche.
Il sera en accord parfait avec vos plats de fête :
Zielinska, Pains d'exception au cœur du Vieux Nice
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